Lidlova Lojtrca domačih predstavlja kmetijo Lilija iz Vojnika
Na kmetiji Lilija je vedno pestro, saj poleg sočnih malin tam redijo tudi redko škotsko govedo. Veliko posestvo, ki se razprostira na Štajerskem, je najbolj znano po nasadu malin, ki navdušijo tudi najbolj zahtevne stranke. Poleg tega, da so maline izjemno okusne, se lahko pohvalijo tudi z ekološkim certifikatom, ki ga na kmetiji Lilija vztrajno ohranjajo že več let. Njihove sočne maline bodo kupci odslej našli tudi na Lidlovi tržnici.
Kmetija Lilija: zavedajo se pomena trajnostnih praks
V Sv. Tomažu nad Vojnikom leži skoraj 10 hektarjev veliko posestvo v lasti družine Lilija. Z ekološko pridelavo malin se ukvarjajo že več kot 10 let, temu pa so dodali še ljubiteljsko vzrejo visokogorskega škotskega goveda. Skupaj z novimi dejavnostmi se je širila tudi kmetija, ki se lahko danes pohvali z zavidljivo velikostjo in dobro urejenimi sistemi kmetovanja. Nasad malin v velikosti enega hektarja je pokrit in opremljen z avtomatskim namakalnim sistemom. »Ker se zavedamo pomembnosti trajnostnih praks in načina pridelave, smo se leta 2014 odločili, da se lotimo ekološke pridelave,« pravi Jure Lilija, ki s svojo ženo vodi kmetijo. Leta 2016 so pridobili tudi certifikat BIO pridelovalca, ki ga uspešno nosijo še danes. Njihova kmetija je vključena v različne sheme kmetovanja, poleg ekološkega kmetovanja imajo zelo pomembno vlogo tudi ukrepi za dobrobit živali. Večino dela na kmetiji opravijo ročno (ročno okopavanje in pletje, ročno pobiranje ...), saj verjamejo, da je to najboljša praksa za zagotavljanje ekološke pridelave in edinstvene izkušnje. Namakalni sistem je tako ena izmed redkih praks, ki je na njihovi kmetiji avtomatizirana. Pri pridelavi malin namreč uporabljajo poseben kapljični namakalni sistem z lastnim vodnim zajetjem, pred vremenskimi nevšečnostmi pa so sadeže zaščitili s folijo, ki jih tako varuje pred sončnim ožigom in točo.
Sodelovanje z Lidlom Slovenija
Zaradi vsakoletne rasti količine pridelka so na kmetiji že nekaj časa razmišljali o sodelovanju z večjim odjemalcem oziroma trgovsko verigo. Priložnost se je prikazala v projektu Lojtr’ca domačih – sezona sadja in zelenjave, ki so se je v Lidlu Slovenija lotili nekoliko drugače, s ciljem obogatiti ponudbo na Lidlovi tržnici ter kupcem dati na izbiro še več lokalno pridelanega sadja in zelenjave. Desetim izbranim zmagovalcem bodo krili tudi stroške certifikata GlobalG.A.P., ki med drugim posebno pozornost namenja sledljivosti, varovanju okolja, varnemu delovnemu okolju delavcev, dobremu počutju živali, celostnemu zatiranju škodljivcev itd.
Kmetija Lilija je tako postala ena izmed zmagovalk letošnje sezone. Veselijo se, da bodo lahko zdaj njihove maline pokusili ljudje po vsej Sloveniji in ne samo njihovi redni obiskovalci na Štajerskem. Prepričani so, da bo sodelovanje obojestransko koristno, saj verjamejo, da bodo na Lidlovo tržnico prinesli svežino, domačnost in visoko kakovost, zaradi katere se bodo kupci radi vračali.

Maraton GNH