Kulinarična delavnica CELJSKA ROLCA

s celjanko Alenko Vodončnik

V Tehnoparku Celje so se po že uspešni delavnici Celjske Rolce, zaradi velikega povpraševanja, odločili za ponovno kulinarično delavnico Celjska Rolca! Da bi Celjska Rolca postala zaščitena sladica Celja, se zavzema tudi župan Mestne občine Celje, Bojan Šrot, ki projekt tudi podpira.

Recept za najbolj slavno celjsko sladico - ROLCO, naj bi po pričevanjih okoli leta 1950 v takratno slaščičarno Na - Na Celje, prinesel gospod Marković, ki je bil tam zaposlen kot slaščičar. V najbolj znanih celjskih slaščičarnah rolce še danes pripravljajo po prvotnih recepturah, ki navdušujejo turiste in domačine.

TVOJE KULINARIČNO DOŽIVETJE
Prejeli boste vpogled v skrivnostno recepturo najbolj slavne celjske sladice. Naučili se boste tehniko priprave omenjene sladice. Kulinarična delavnica zajema teoretični in praktični del, trajanje delavnice je nekje 2 uri. Na voljo sta dva termina, 3. ali 10. december ob 10.30 uri, kulinarično delavnico pa bo vodila celjanka Alenka Vodončnik.